Smaki i zapachy słonecznej Italii w restauracji Fratelli Sossi!
Restauracja gwarantuje starannie przygotowane dania kuchni włoskiej, śródziemnomorskiej i polskiej w wykwintnej formie. Świeże owoce morza, krucha, najwyższej jakości wołowina, domowe pasty włoskie, wszystko w towarzystwie najlepszych win i alkoholi.
Godziny otwarcia restauracji
Niedziela - czwartek 12:00 - 21:00
Piatek - sobota 12:00 - 22:00 
Śniadania: poniedziałek – piątek: 7:00 – 9:00, sobota-niedziela: 8:00 – 10:00.

1. Tatar wołowy
Z grzankami z domowego chleba w najlepszym wydaniu. Tu kulinarna pasja spotyka się ze sztuką. Nasi Kucharze mają powody do dumy!

2. Focaccia marzeń
U nas właśnie taka - z pieczonymi pomidorami, kremową burratą, oliwą i chrupiącymi orzeszkami piniowymi. Prosto z pieca, pachnąca latem, idealna na każdą porę dnia. Spróbuj, zakochaj się.

3. Polędwiczka w sosie kurkowym
Soczysta polędwiczka w naszym wydaniu to prawdziwa uczta dla zmysłów. Delikatne mięso, aromatyczne dodatki i odrobina ciepła na talerzu. Idealna propozycja, by zatrzymać lato w najlepszym smaku.

4. Placek po węgiersku
Chrupiące placki ziemniaczane podany z aromatycznym gulaszem wołowym i sosem, oraz dodatkami. Sycące danie o pikantnym, węgierskim charakterze.

5. Schabowy pod sałatą Cezar
Tradycyjny, złocisty schab serwowany pod aksamitną sałatą Cezar- komfort na talerzu z nutą lekkości.

6. Wołowina Stir-Fry
Kulinarna perełka - wołowina stir-fry z warzywami i ryżem. Delikatne, chrupiące mięso, aromatyczne przyprawy i puszysty ryż... Aromaty Azji na talerzu.

7. Łosoś w sosie beurre blanc
Ryba o delikatnym smaku, przełamana kremowym sosem beurre blanc i świeżością szpinaku, z orzechową nutą piniowych ziaren.

8. Tropikalna eksplozja
Biała kula z musu, skryta pod płaszczem białej czekolady, osadzona na arbuzowych kostkach jak wysepki w oceanie i przybrana pianką z marakui- orzeźwiająca dawka tropikalnej energii.

1. SZYNKA PROSCIUTTO CRUDO Z GNOCCO FRITTO
(300 g)
39,50 zł

2. TATAR WOŁOWY Z GRZANKAMI
(200 g)
48 zł

3. KREWETKI TORPEDO W PANKO
(8 szt.)
42 zł

4. TATAR Z POMIDORA
twarożek/ pesto bazyliowe/ paluchy pszenne (150 g)
31 zł

5. FOCCACIA
pomidorki/ burrata / bazylia/oliwa (350g)
35 zł

6. TATAR Z ŁOSOSIA
kapary/ twarożek/ paluchy pszenne (150 g)
41,50 zł

1. Z SOSEM CZOSNKOWYM
(280 g)
17,50 zł

2. Z SEREM I SOSEM CZOSNKOWYM
(350 g)
24,50 zł

3.Z SURÓWKAMI
(400 g)
24,50 zł

4.Z GYROSEM I SOSEM CZOSNKOWYM
(400 g)
31,50 zł

5.Z SURÓWKAMI, KURCZAKIEM I SALSĄ
na ostro(500g)
36,50 zł

6. Z SURÓWKAMI, GYROSEM I SOSEM CZOSNKOWYM
(500 g)
39,50 zł

1.ORIENTALNA
Sałata/ pomidor/ ogórek/ gyros/ sos czosnkowy/ domowy chlebek (400 g)
43,50 zł

2.GRECKA
Sałata/ pomidor/ ogórek/ cebula/ oliwki/ ser sałatkowy/ sos vinegret/ domowy chlebek (500 g)
40 zł

3.SZEFA
Sałata/ pomidor/ fileciki drobiowe/ grzanki/ sos vinegret/ grzanki (440 g)
42 zł

4.FRANCUSKA
Sałata/ camambert/ kurczak z grilla/ sos vinegret/ domowy chlebek (400 g)
44 zł

5.POLSKA
Mix sałat/ pieczony kozi ser/ pomidorki/ mus truskawkowo-jeżynowy/ grzanki (400g)
49 zł

6.WŁOSKA
Szpinak/ szynka prosciutto crudo/ mandarynki, gorgonzola w miodzie / gnocco fritto (400 g)
54,50 zł

7.POD PIECZONYM ZIEMNIAKIEM
Sałata/ pomidor/ ogórek/ jajko/ ser żółty/ cebula/ kurczak w sezamie/ talarki ziemniaczane/ sos czosnkowy(500 g)
49 zł

8. CEZAR
Sałata rzymska/ ogórek/ kurczak z grilla/ chipsy z boczku/ ser emilgrana/ sos anchois/ paluchy pszenne(450 g)
54 zł

9. CEZAR Z KREWETKAMI TORPEDO
Sałata rzymska/ ogórek/ Krewetki torpedo w panko/ ser emilgrana/ sos anchois/ paluchy pszenne (450 g)
53,50 zł

1.SPAGHETTI BOLOGNESE
Z sosem pomidorowym, mięsem i ziołami (450 g)
46 zł

2.SPAGHETTI CARBONARA
Z sosem śmietanowym z jajkiem, boczkiem i cebulą (430 g)
44 zł

3.PENNE SPINACO
Tasiemki z czosnkiem i szpinakiem w śmietanie (400 g)
46 zł

4.SPAGHETTI A LA GAMBERONI
Spaghetti z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi (500 g)
55,50 zł

5.PENNE W BOROWIKACH
Tasiemki z borowikami w śmietanie (400g)
50 zł

1.DOMOWE NUGGETSY DROBIOWE
Frytki/ zestaw surówek (250 g)
34 zł

2.PIZZA MARGHERITA
Mała pizza z sosem pomidorowym i mozzarellą (300 g)
32 zł

3.SPAGHETTI BOLOGENSE
Spaghetti w sosie pomidorowym z mięsem (250 g)
33,50 zł

1.SANDACZ Z GRILLA
młode ziemniaki i surówka dnia (480 g)
67 zł

2.SANDACZ Z PIECA WE WŁOSZCZYŹNIE
Sandacz zapiekany w piecu we włoszczyźnie w sosie śmietanowym (500 g)
69,50 zł

3.ŁOSOŚ VERBLANC
Baby szpinak, sos verblanc (400 g)
69 zł

1.ROSÓŁ Z DOMOWYM MAKARONEM
(300 g)
20 zł

2.KREM CZOSNKOWY Z GRZANKAMI
(350 g)
21 zł

3.ZUPA GULASZOWA
(450 g)
23,50 zł

4.ŻUREK
(450 g)
23,50 zł

1.FRYTKI ZAPIEKANE Z SEREM
(250 g)
22 zł

2.ZIEMNIACZKI SOSSI
Łódeczki zapiekane z serem i pieczarkami, sosami czosnkowym i salsa - na ostro (400 g)
32,50 zł

3.ZIEMNIACZKI FRATELLI
Łódeczki zapiekane z serem i gyrosem, z sosem czosnkowym (400 g)
38,50 zł

4.FRYTKI ORIENTALNE
Frytki z gyrosem w kremowym sosie serowym (440 g)
43,50 zł

1.TRADYCYJNY KOTLET SCHABOWY
Kotlet schabowy, młode ziemniaki i surówka dnia (500 g)
49 zł

2.KRÓLEWSKI KOTLET SCHABOWY Z SAŁATĄ CEZAR
Kotlet schabowy, sałata Cezar (500 g)
57 zł

3.MIELONY ROYAL
Kotlet mielony, sos demi glace, dodatki (500 g)
51 zł

4.SCALLOPINO BURRATA
Scallopino ze schabu z szynka parmeńską, burattą i pomidorem, rukola, paluch pszenny (500 g)
57,50 zł

5.POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W SOSIE KURKOWYM
Z dodatkami (500g)
60 zł

6.PIECZONA GOLONKA
Z dodatkami (500 g)
65 zł

7.Policzki wołowe
Puree, jus, grzane wino (500 g)
69 zł

8.POLĘDWICA WOŁOWA STIR-FRY
Polędwica, warzywa po azjatycku, czerwony ryż(500 g)
69 zł

1.MARGHERITA
Sos pomidorowy, Fior di latte
36,50/46,50 zł

2.SALAMI
Sos pomidorowy, Fior di latte, salami
48,50/58 zł

3.FUNGHI
Sos pomidorowy, Fior di latte, pieczarki
44,50/54 zł

4.TORINO
Sos pomidorowy, Fior di latte, szynka
48,50/58 zł

5.CAPRICIOSA
Sos pomidorowy, Fior di latte, biała mozzarella, świeży pomidor, bazylia
52/61,50 zł

6.CORLEONE
Sos pomidorowy, Fior di latte, szynka, salami, pieczarki, pepperoni (na ostro)
56/68 zł

7.FARMERSKA
Sos pomidorowy, Fior di latte, boczek, kiełbaski, cebula
54/64,50 zł

8.ORIENTALNA
Sos pomidorowy, Fior di latte, gyros
53,50/63,50 zł

9.HAWANA
Sos pomidorowy, Fior di latte, szynka, ananas
53/63 zł

10.VEGETARIANA
Sos pomidorowy, Fior di latte, szparagi, oliwki, papryka, kukurydza
51,50/60,50 zł

11.FRATELLI
Sos pomidorowy, Fior di latte, pieczarki, cebula, kurczak
53,50/63,50 zł

12.RODZINNA
6 dowolnych składników
56,50/66,50 zł

13.SPECIALE
Sos pomidorowy, Fior di latte, szynka, boczek, salami, gyros, pieczarki, brokuły
63,50/73,50 zł

14.MEXICANA
Sos pomidorowy, Fior di latte, salami, pepperoni, cebula (na ostro)
54/64 zł

15.AMIGO
Sos pomidorowy, Fior di latte, pieczarki, cebula, kukurydza, brokuły
51/61 zł

16.4 FORMAGGI ROSSO
Sos pomidorowy, Fior di latte, typu roquefort, lazur, emiligrana
49,50/59 zł

17.TRADYCYJNA
Sos pomidorowy, Fior di latte, szynka, pieczarkI
54/64 zł

15.ITALIANA
Sos pomidorowy, Fior di latte, pieczarki, kukurydza, kurczak, papryka
54/64 zł

16.VERDURE
Sos pomidorowy, Fior di latte, baby szpinak, suszone pomidory, rukola, parmezan
51/61 zł

PIZZA NA BIAŁYM SOSIE

17.4 FORMAGGI BIANCO
Sos śmietanowy, Fior di latte, ser typu roquefort, lazur, emiligrana
50/60 zł

18.SPINACO
Sos śmietanowy, Fior di latte, ser lazur, szpinak, czosnek
50/60 zł

19.CARBONARA
Sos śmietanowy, Fior di latte, boczek, jajko, cebula
52,50/62,50 zł

20.BROCOLI E POLLO
Sos śmietanowy, Fior di latte, kurczak, brokuły
52,50/62,50 zł

21.LA BELLA
Sos śmietanowy, Fior di latte, ser lazur, szpinak, brokuły, kurczak
56,50/66,50 zł

22.PARMA
Sos śmietanowy, Fior di latte, szynka prosciutto crudo, emiligrana, rukola
54/64,50 zł

23.SICILIANA
Sos śmietanowy, Fior di latte, szynka, pieczarki, salami, pepperoni
56,50/66,50 zł

24.VOLARE
Sos grzybowy, Fior di latte, szynka
51,50/61,50 zł

25.PIZZA BBQ
Sos śmietanowy, Fior di latte, kurczak, sos barbecue
51,50/61,50 zł

1.PTYS MANGO
Ptyś z bitą śmietaną, białą czekoladą i mango (170 g)
25 zł

2.TROPIKALNA EKSPLOZJA
Biała czekolada, maracuja, arbuz (250 g)
25 zł

3.PUCHAREK LODOWY
3 gałki lodów, owoce, polewa, bita śmietana (250 g)
23,50 zł

4.TALERZ GORĄCYCH GNOCCO
Chrusty z dodatkiem polewy czekoladowej (350 g)
33 zł

5.FONDANT CZEKOLADOWY
Czekoladowe ciastko z płynną czekoladą, lody waniliowe, mus malinowy (200g)
24 zł

KAWA

1.ESPRESSO
(50 ml)
10,50 zł

2.ESPRESSO TONIC
(200 ml)
14,50 zł

3.ESPRESSO CON PANNA
Z łyżeczka spienionego mleka (55 ml)
11 zł

4.DOPPIO
Podwójne espresso (70 ml)
13 zł

5.AMERICANO
Kawa czarna lub z mlekiem (120 ml)
12 zł

6.CAPPUCCINO
Z gorącym spienionym mlekiem (130 ml)
13 zł

7.CAPPUCCINO PISTACJOWE
(140 ml)
18 zł

8.CAPPUCCINO BRULEE
Z gorącym spienionym mlekiem (130ml)oraz skarmelizowaną skorupką z cukru trzcinowego
14 zł

9.LATTE MACCHIATO
Duża, mleczna, trzywarstwowa (230 g)
15 zł

10.LATTE MACCHIATO SMAKOWE
Duża, mleczna, trzywarstwowa z wybranym syropem (230 g)
18 zł

11.FRAPPE
Kawa mrożona z gałką lodów i bitą śmietaną (380 g)
21 zł

HERBATA

12.CZARNA, EARL GREY, ZIELONA Z JAŚMINEM, ZIELONA
(300 ml)
14,50 zł

13.MANDARYNKOWA, BRZOSKWINIOWA, GRANAT Z JAGODĄ
(300 ml)
14,50 zł

14.MANGO Z TRUSKAWKĄ, MIGDAŁOWA, DZIKA RÓŻA Z HIBISKUSEM
(300 ml)
14,50 zł

NAPOJE ZIMNE

15.TOMA
Pomarańczowy, grejpfrutowy, jabłkowy, porzeczkowy (200 ml)
10 zł

16.WODA ŹRÓDLANA
(300 ml)
9 zł

17.PEPSI. PEPSI MAX. MIRINDA. 7UP SCHWEPPES
(200 ml)
10 zł

18.LIPTON
Brzoskwiniowa, z zieloną herbatą, cytrynowa (200 ml)
10 zł

19.DOMOWA LEMONIADA
Sezonowo (300 ml)
14 zł

KOKTAJLE BEZALKOHOLOWE

1.SMOOTH MOJITO
Sok z limonki, cukier trzci, 7up, świeża mięta (300 ml)
20 zł

2.BORA BORA
Sok pomarańczowy, syrop z grenadiny, kawałki pomarańczy (350 ml)
20,50 zł

3.VIRGIN COLADA
Syrop kokosowy, sok ananasowy, śmietanka, kawałki ananasa (350 ml)
20,50 zł

4.CYTRUSOWA WARIACJA
Sok pomarańczowy, sok grejpfrutowy, 7up, cytrusy (350 ml)
20,50 zł

5.BORA BORA LEMON
Lemoniada, syrop z grenadiny, kawałki limonki (350 ml)
20,50 zł

6.BANANA SPLIT
Syrop z banana, sok z pomarańczy, 7up, kawałki limonki (350 ml)
20,50 zł

7.BUBBLE TEA
Mrożona herbata owocowa z kawiorem molekularnym (350 ml)
20,50 zł

KOKTAJLE ALKOHOLOWE

8.APEROL SPRITZ
Aperol, Prossecco, woda gazowana, świeża pomarańcza (350 ml)
29,50 zł

9.HOT APEROL
Grzany Aperol, białe wino, sok jabłkowy, pomarańcza z gożdzikami (350 ml)
29,50 zł

10.HUGO SPRITZ
Syrop z kwiatu czarnego bzu, Prosecco, woda gazowana (350 ml)
29 zł

11.GIN Z TONIKIEM
(250 ml)
29 zł

12.PINA COLADA
Malibu, syrop kokosowy, mleko, sok ananasowy(350 ml)
29,50 zł

13.TROPICAL SUNSET
(350 ml)
26 zł

14.BLUE LAGOON
Finlandia żurawinowa, Blue Curacao, 7up (350 ml)
27,50 zł

15.BOND
Wódka czysta, Martini Bianco, 7up, cytryna (350 ml)
30,50 zł

16.MOJITO
Rum Bacardi White, mięta, limonka, cukier trzcinowy, 7up (300 ml)
30,50 zł

17.TEQUILA SUNRISE
Tequila, sok pomarańczowy, syrop z grenadiny, pomarańcza (350 ml)
29 zł

18.SPICY MANGO
Wódka Wyborowa, sok pomarańczowy, syrop mango, syrop z grenadiny, cytryna (350 ml)
26 zł

19.PASSION FRUIT
Wódka Wyborowa, sok ananasowy, syrop z marakui, syrop blue Curacao, pomarańcza (350 ml)
26 zł

WINO

1.BIAŁE I CZERWONE
(100 ml)
13,50 zł

2.BIAŁE I CZERWONE
(500 ml)
36,50 zł

3.BIAŁE I CZERWONE
(1000 ml)
64 zł

4.PROSECCO
(100/700 ml)
16,50/126 zł

PIWO BECZKOWE

5.TYSKIE GRONIE
(300/500 ml)
11,50/13,50 zł

6.PILSNER URQUELL
Sezonowo (300/500 ml)
13,50/16 zł

PIWO BUTELKOWE

7.KSIĄŻĘCE
Złote pszeniczne/czerwony lager/ciemne łagodne (500 ml)
14,50 zł

8.LECH PREMIUM
(500 ml)
13,50 zł

9.DĘBOWE MOCNE
(500 ml)
13,50 zł

10.HARDMADE
Malinowy(400 ml)
12,50 zł

PIWO BEZALKOHOLOWE

11.LECH FREE
Zwykły/limonka z miętą(330 ml)
12 zł

12.HARDMADE 0%
Truskawka/cytrus ice tea (400 ml)
12,50 zł

13.KSIĄŻĘCE 0%
Złote pszeniczne (500 ml)
13 zł

ALKOHOL MOCNE

14.MARTINI
Bianco/rosso/extra dry (100 ml)
15 zł

15.CAMPARI
(50 ml)
15 zł

16.WÓDKA WYBOROWA
(50 ml)
12,50 zł

17.WÓDKA FINLANDIA
Zwykła/smakowa(50 ml)
14,50/12,50 zł

18.WÓDKA ŻOŁĄDKOWA
Gorzka (50 ml)
12,50 zł

19.ŻUBRÓWKA
(50 ml)
12,50 zł

20.RUM BACARDI
Light/black (50 ml)
14,50 zł

21.GIN SEAG RAM'S
(50 ml)
14,50 zł

22.TEQUIA
Silver/gold (50 ml)
17 zł

23.LIKIER MALIBU
(50 ml)
14,50 zł

24.LIKIER BAILEYS
(50/100 ml)
17/25,50 zł

25.LIKIER GRAPPA PRIMAVERA
(50 ml)
22,50 zł

26.LIKIER JAEGERMEISTER
Sezonowo (50 ml)
14,50 zł

27.WHISKEY JACK DANIEL'S
(50 ml)
23 zł

28.BURBON JIM BEAM
(50 ml)
23 zł

29.COGNAC HENNESSY
(50 ml)
24 zł

30.SCOTCH WHISKY
Ballantine's Fines/Johnnie Walker/Red Label(50 ml)
21 zł

31.GRZANE WINO PRZYPRAWAMI
(300 ml)
21 zł

32.GRZANE PIWO Z PRZYPRAWAMI
(300 ml)
18 zł

Bar z muzyką na żywo na fortepianie koncertowym na idealne zakończenie dnia i wieczorny relaks. Klasyczny i klimatyczny bar z najlepszymi winami i alkoholami z widokiem na zabytkowy dziedziniec i część parkową Hotelu Nysa. Czas naszym gościom umila pianista przy klasycznym koncertowym fortepianie.
Godziny otwarcia: poniedziałek – piątek: 16:00 – 22:00, sobota-niedziela: 18:00 – 24:00.